Hydrolat de Menthe poivrée
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Distillé à partir des parties aériennes de la menthe poivrée (Mentha piperita), originaire d'Inde. Une eau aromatique obtenue par bi-distillation à la vapeur d'eau, pure et sans conservateur.
Profil sensoriel
Une note mentholée, fraîche et vive, portée par le menthol.
Usages
En touche aromatique en cuisine et en boisson, en diffusion atmosphérique, ou en brume rafraîchissante sur la peau.
Composition
Molécules aromatiques principales : menthol, menthone, isomenthone, 1,8-cinéole.
Qualité et format
Hydrolat bi-distillé, pur, sans conservateur, de grade alimentaire. Disponible en 500 ml. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'hydrolat de Menthe poivrée ?
C'est l'eau aromatique issue de la distillation à la vapeur des parties aériennes de Mentha piperita. Chez O'Flor, il est bi-distillé, pur et sans conservateur.
Comment l'utiliser ?
En touche aromatique en cuisine ou en boisson, ou en brume fraîche sur la peau.
La force de l'eau, la puissance des plantes.
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